• Inici

  • Qui Som?

  • Productes

  • Tallers

  • Contacte

  • More

    0
    CA
    CA
    ES

    Formatgeria Simó

    Inici
    Brie de tòfona

    El formatge Brie de tòfona és un producte típic de la regió de Sena i Marne (Île-de-France, França). És un formatge de pasta tova elaborat amb llet de vaca pasteuritzada. La seva maduració és de 4 a 5 setmanes i té un gust suau. El Brie amb tòfona és una variació moderna del brie tradicional. La peça s'obre per la meitat i es farceix amb una barreja de tòfona i mascarpone. El seu gust delicat combina l'aroma del bosc de la tòfona amb el gust afruitat de la llet

    Brie de tòfona

    € 18,00Price
    • Preus

    • Fitxa tècnica

    8,40€/ unitat (200g)

    • Inici

    • Qui Som?

    • Productes

    • Tallers

    • Contacte

    • More

      • Inici

      • Qui Som?

      • Productes

      • Tallers

      • Contacte

      • More

        Carrer Sant Pere Més Alt, 40 - 08003 Barcelona - Espanya

        • Instagram
        • Twitter
        • Instagram
        • Twitter

        Política de Cookies

        Condicions Generals

        © 2020 Formatgeria Simó