top of page

La Petite Agnès és un vi negre de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat, elaborat per Bodegas y Viñedos Cal Grau.

 

Aquest vi és un cupatge al 50% de Garnatxa i Carinyena (Samsó). La fermentació es realitza en dipòsits d'acer inoxidable de 8.500 litres a una temperatura controlada de 25ºC, amb una maceració amb les pells d'uns 7 dies per aconseguir un vi fresc, amb poca extracció i aromes fruitals. Posteriorment, el vi passa per un envelliment de 4 mesos en bótes de roure francès de primer i segon any.

 

En nas, La Petite Agnès desprèn aromes minerals i fumats, amb matisos de fruits vermells, mores madures i regalèssia. Al paladar és viu, amb una acidesa equilibrada i tanins refinats.

 

És un vi fresc i afruitat, amb pinzellades de la seva criança en bóta, ideal per acompanyar una gran diversitat d'ocasions. 

La petite Agnès

€ 16,65Price
    Stilton al Porto
    bottom of page