• Inici

  • Qui Som?

  • Productes

  • Tallers

  • Contacte

  • More

    0
    CA
    CA
    ES

    Formatgeria Simó

    Inici
    Maó sec

    El Maó sec està produït a Alaior (Menorca). S'elabora amb llet crua de vaca frisona, és de pasta premsada no cuita. El formatge maó sec és el preferit dels paladars selectes. Té un període de maduració de més de 5 mesos, que fa possible l'obtenció d'un sabor més evolucionat i intens que a vegades pot resultar picant. El seu color és groguenc a l'interior i marró fosc a l'exterior, té una textura ferma i un tall trencadís, a causa de la seva maduresa i sequedat.
     

    Maó sec

    € 5,20Price
    • Preus

    • Fitxa tècnica

    5,2€/unitat (200g)

    • Inici

    • Qui Som?

    • Productes

    • Tallers

    • Contacte

    • More

      • Inici

      • Qui Som?

      • Productes

      • Tallers

      • Contacte

      • More

        Carrer Comtal, 4 - 08002 Barcelona - Espanya

        • Instagram
        • Twitter
        • Instagram
        • Twitter

        Política de Cookies

        Condicions Generals

        © 2020 Formatgeria Simó