• Inici

  • Qui Som?

  • Productes

  • Tallers

  • Contacte

  • More

    0
    CA
    CA
    ES

    Formatgeria Simó

    Inici
    Pere Joseph

    Père Joseph és un formatge belga que porta el nom de François Leclerc du Tremblay, també conegut com a Père Joseph (Pare Joseph). Va ser assessor del cardenal Richelieu a fins del segle XVI i principis del segle XVII. Per això, es coneix a aquest formatge com a formatge d'abadia.

    Presentem la versió baix en greix amb un 15% de matèria grassa, està embolicat d'una parafina marró i el seu interior és de color groc fosc, textura elàstica i cremosa amb petits forats. El seu sabor és un punt picant i d'olor penetrant. Té un 0,3 de lactosa.

    Pere Joseph

    € 4,90Price
    • Preus

    • Fitxa tècnica

    4,90€/ unitat (200g aprox.)

    • Inici

    • Qui Som?

    • Productes

    • Tallers

    • Contacte

    • More

      • Inici

      • Qui Som?

      • Productes

      • Tallers

      • Contacte

      • More

        Carrer Comtal, 4 - 08002 Barcelona - Espanya

        • Instagram
        • Twitter
        • Instagram
        • Twitter

        Política de Cookies

        Condicions Generals

        © 2020 Formatgeria Simó