• Inici

  • Qui Som?

  • Productes

  • Tallers

  • Contacte

  • More

    0
    CA
    CA
    ES

    Formatgeria Simó

    Inici
    Reserva de Veciana

    El Reserva de Veciana és un formatge elaborat exclusivament amb llet crua de cabra, a Segur de Veciana, Anoia, província de Barcelona.

     

    Aquest formatge de llet crua madura lentament en caves durant un període de vuit mesos. És una producció petita. Normalment arriba a la nostra botiga al desembre fins al juny. Té una escorça natural gruixuda i rústica de color gris-marró fosc. La pasta és de color marfil, amb un aroma a fruits secs, no excessivament fort però amb un retrogust molt llarg i net. La textura és ferma, compacta i resistent en boca. 

    Reserva de Veciana

    € 9,90Price
    • Preus

    • Fitxa tècnica

    9,9€/unitat (200g)

    • Inici

    • Qui Som?

    • Productes

    • Tallers

    • Contacte

    • More

      • Inici

      • Qui Som?

      • Productes

      • Tallers

      • Contacte

      • More

        Carrer Sant Pere Més Alt, 40 - 08003 Barcelona - Espanya

        • Instagram
        • Twitter
        • Instagram
        • Twitter

        Política de Cookies

        Condicions Generals

        © 2020 Formatgeria Simó