El formatge Serrat Gros és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La seva pasta és tova. S'elabora amb llet crua de cabra. Té un gust intens. És un formatge escorregut lentament i madurat dins una cova natural on es va fent a poc a poc. El trobareu embolicat amb un drap de cotó de color cru per una millor conservació. Formatge de pastor que s'elabora des de la primavera fins a la tardor.